熊本で日本酒や地酒、焼酎をゆっくり楽しみたい夜には、「おばんざい茂平」がおすすめです。
手作りのおばんざいや三日仕込みの牛骨塩だしおでん、熊本名物の馬刺しなど、お酒と相性の良い料理がそろっており、ついもう一杯飲みたくなるような時間をお過ごしいただけます。
当店では、熊本の地酒をはじめ、全国各地の銘酒をご用意。さらに熊本の米焼酎や芋焼酎なども幅広く取りそろえております。
しっかり日本酒を楽しみたい方はもちろん、熊本らしい地酒や焼酎を味わいたい方にもぴったりです。
落ち着いた和の雰囲気の店内で、料理とお酒の組み合わせをゆったりお楽しみください。
《おすすめメニュー》
・お刺身盛り合わせ（1人前4種盛り）
市場直送の海の幸を楽しめる一皿です。熊本で地酒を味わうなら、まず合わせたい定番メニュー。魚の旨みと日本酒の相性をじっくり堪能できます。
・馬刺盛り合わせ（1人前5種盛り）
大トロ馬刺し、極上赤身ヒレ馬刺、ふたえご、たてがみ、馬バラ刺など、熊本らしさをしっかり感じられる人気の盛り合わせです。熊本の地酒や焼酎と合わせて、土地の味覚を満喫したい方におすすめです。
・三日仕込み 大根（とろとろ昆布）
牛骨の塩だしで仕上げたおでんは、茂平ならではのこだわりメニュー。やさしい旨みが広がるおでんは、日本酒にも焼酎にも合わせやすく、しみじみと楽しめる一品です。
・熊本の日本酒、地酒、焼酎
熊本日本酒では「産山村」「亀萬プラス9」「花の香 桜花」などをラインナップ。限定酒として《熊本》産土も用意されています。焼酎も《芋・熊本》倉岳や肥後酔響、《米・熊本》銀しろ、川辺、鳥飼、《麦・熊本》さくら魯山など充実しており、熊本で日本酒・地酒・焼酎を楽しみたい方にぴったりです。さらに、おでんだしで割る「だしわり日本酒」「だしわり焼酎」も人気です。
熊本で日本酒、地酒、焼酎を楽しめる居酒屋をお探しでしたら、おばんざい茂平へ。
旬のおばんざい、お刺身、馬刺し、おでんとともに、熊本ならではのお酒の魅力を味わっていただけます。
普段使いの一杯から、少し特別な夜の食事まで、ゆったりとした時間をお楽しみください。
